[показать] |
Смешать воду, яйцо, соль, сахар, масло. |
[показать] |
Добавить муку, замесить тесто.
Завернуть в кулек, положить в холодильник на 20 мин. |
[показать] |
Трем сыр на терке, добавляем творог, хорошо перемешать! |
[показать] |
Тесто разделить на одинаковые колобки.
Раскатать колобок, положить начинку, соединить края и опять раскатать. |
[показать] |
Укладываем на разогретую сухую сковороду швом вниз.
Выпекаем на маленьком огне!
Перевернуть, смазать сливочным маслом.
Лепешки сильно увеличиваются в размере, немного прижимаем шпателем, чтобы хорошо прожарились! |
|