- 125 г сахара

- 125 г сметаны

- 100 г сливочного масла (комнатной температуры)

- 1 ч. лож. соды или разрыхлителя

- 4 стол. лож. меда

- ванилин

- около 400 г муки

крем :

- сметана + сахар + ванилин

или

- сгущенка + масло +ванилин

- грецкие орехи

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Смешать все жидкие ингредиенты и добавить муку с сахаром, содой/разрыхлителем и ванилином.

Замесить мягкое тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить на 30-60 минут в холодильнике.

Затем раскатать 6-7 коржей и выпечь их при 180* до золотисто-коричневого цвета.

На каждый корж нанести крем и сложить друг на друга.

Посыпать измельченными орехами.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]