Надо заморозить воду в отрезанной бутылке и не дать ей промерзнуть до конца.
Это сложнее, т.к. нужно постоянно следить за льдом.
Когда вода у стенок замерзнет, а в середине еще нет, нужно вынимать фонарик из холодильника, из "проруби" в середине вылить воду,

[показать]

[показать]

перевернуть фонарик и внутрь поставить свечку

[показать]

Сверху надо сделать дырочку, чтобы был приток воздуха.
Свеча внутри горит очень красиво, а ледяные грани сверкают и переливаются от пламени свечи.

Постепенно ледяной фонарик тает, и получаются очень красивые замысловатые рисунки.
[показать]

Ну и потом стенки начинают разваливаться, за ними тоже очень интересно наблюдать.
[показать]

Этого фонарика нам хватило на полчаса:-))))