Дети всегда радуются когда из овощей можно сделать съедобные штучки. И витаминчик скушал, и настроение хорошее :) Эти грибочки из редиски , надеюсь, не станут исключением: их можно использовать , например, для украшения салата на праздничном столе.
Главное что необходимо при создании грибочка - небольшой, но острый кухонный ножик. Если нож будет слабо заточен, то, скорее всего, ваш грибочек выйдет потёртым, помятым и потеряет презентабельность.
1. Делаем неглубокий круговой надрез вокруг той стороны редиски, где зелёная ботва - эта сторона будет ножкой грибочка. Разрез неглубокий - не глубже 0.5СМ
2. Теперь сделаем перпендикулярные надрезы предыдущим вокруг ботвы. Достаточно 4-х надрезов.
3. Теперь углубляем первый круговой надрез чтобы получить "заготовку" ножки грибочка. Будьте внимательны: некоторые плоды редиски могут иметь пустоты внутри, что приводит к отпаданию ножки во время надрезов.
4. Теперь закруглим ножку грибочка
5. В этом примере создаётся мухоморчик. Конечно, иметь настоящий мухомор в салате не каждый викинг перед боем пожелает :). Поэтому вариации оформления узоров шапочки грибочка на ваше усмотрение.
6. Глазки и рот можно сделать из отрезанных ранее кусочков редиски. Вот такой получится весёлый грибочек из редиски.