Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Жаркое из индейки с овощами в горшочке
 

http://alterro.ru/?p=60

[300x225]

Понадобится:

• филе индейки
• картофель
• сладкий перец
• морковь
• лук репчатый

[300x225]

Филе индейки порезать на кусочки, посолить, добавить черный перец, немного горчицы (для сочности), пару столовых ложек оливкового масла и оставить мариноваться на 15-25 минут.

[300x225]

За это время приготовим овощи. Лук порезать, обжарить.

[300x225]

Картошку нарезать на кубики

[300x225]

Морковь нарезать на кусочки

[300x225]

Сладкий перец  брусочками

[300x225]

В горшочек положить лук,  картофель, мясо, морковь, перец. Потом опять повторить, не забывая подсолить.

[300x225]

Сверху пару ложек сметаны.

[300x225]

Поставить в духовку на час. Наше жаркое готово. Посыпать зеленью укропа и к столу.

[300x225]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!