Вот такую картошечку готовила недавно и всё просто))) (фотографии сделаны на телефон)
Можно брать любое мясо. Свинина отбивная, куриное филе. Я взяла попробовать эмкалоп мясной из филе кур.
1. В стеклянный протвинь налить немного масла, положить лук колечками и сверху положить мясо.
2. Далее чистим картошку, режем ее на кружочки и выкладываем поверх мяса.
3. Посолить, поперчить.
4. Потереть сыр и посыпать картошку.
5. Полить майонезом.
6. Затем в духовку и запекаться до полной готовности на тройке.