[показать] Ингредиенты для "Пирожки "Вэрзэре" с солеными огурцами и рисом":
[показать] |
Ингредиенты теста смешать и закрыть полотенцем на 25 минут. |
[показать] |
Отварить 1 пакетик риса Жасмин ТМ "Мистраль" в течении 15 минут. |
[показать] |
Лук мелко нарезать и обжарить, добавить натертые на терке и отжатые от рассола соленые огурцы, тушить 10 минут. |
[показать] |
Смешать огурцы с вареным рисом, поперчить. |
[показать] |
Разделить тесто на 12 шариков, каждый шарик раскатать в очень тонкий, прозрачный пласт. |
[показать] |
Положить начинку на один край, подвернуть по бокам. |
[показать] |
Свернуть рулетом, выложить на противень, смазать желтком, можно посыпать кунжутом. выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. |