• Авторизация
Дневник Ольга_Степанищева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Еда 30-04-2019 18:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Курица "Мехико"

http://povarenok.ru/recipes/show/112928/            Автор:  


1250984_37147nothumb500 (500x432, 259Kb)                                                                                              Ингредиенты для "Курица "Мехико"":



Рецепт "Курица "Мехико"":
[показать] Курочку натереть лимонным соком с внутренней стороны,

[показать] Посолить, поперчить, посыпать тимьяном. Дать постоять.

[показать] Тем временем в фарш добавить кусочек копченой грудинки, нарезанной кубиками, хорошо размешать. Добавить кукурузу, муку, сухую приправу по вкусу, нарезанный соломкой перец.

[показать] Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Можно добавить мелко нарезанной зелени по вкусу.

[показать] Начинить курочку, отверстие зашить или заколоть зубочисткой.

[показать] Выложить курочку на несколько слоев фольги.

[показать] Растопить сливочное масло, смешать с пряностями и обмазать курочку.

[показать] Тщательно завернуть, чтобы при запекании не убежал сок.
Готовить в фольге в духовке при 200*С в течение часа.

[показать] Затем вынуть курочку из духовки, осторожно развернуть фольгу и снова слегка смазать её маслом с пряностями.

[показать] Вернуть курицу в духовку, уже не заворачивая, на 30 минут.

[показать] Готовую курицу извлечь из духовки, дать немного остыть.
[показать]
Затем уложить на блюдо, застеленное листьями салата, и подать на стол. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Еда | Ольга_Степанищева - Дневник Ольга_Степанищева | Лента друзей Ольга_Степанищева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»