Не знаю как вы, а я люблю пирожки с капустой, жареные или печеные не важно, мне любые нравятся. Люблю я их. В детстве я не любила капусту вообще, а вот сейчас с удовольствием ем пирожки с капустой, собственно поэтому частенько дома их пеку или жарю.

[550x] 

У каждой хозяйки свои рецепты, у каждой хозяйки свои вкусности, я поделюсь с вами своим рецептом пирожков с капустой. В общем то, мой рецепт незатейливый, я не люблю долго возится на кухне, не люблю через чур сложные рецепты. Мой рецепт прост.

Для приготовления пирожков с капустой вам понадобиться:

3,5 стакана муки
50 гр. Сливочного масла
1,5 стакана молока
1 яйцо
30 гр. дрожжей
0,5 чайной ложки соли

Небольшой качан капусты
1 луковица
томат или томатная паста
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Готовим тесто. Смешиваем чуть теплое молоко и дрожжи, добавляем туда муку, яйцо, масло, соль по вкусу. Всё это хорошенько перемешиваем и ставим в теплое место на 2 часа. За два часа тесто подойдет и будет готово для приготовления пирожков.
Пока тесто подходит нарежьте капусту и одну луковицу, поставьте всё это тушиться на медленном огне, потом посолите по вкусу, добавьте томат.
Когда тесто подойдет можно лепить пирожки, выпекать пирожки до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!