Состав:
- 200 г сливочного масла
- 160 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 2 чайных ложки муки картофеля
- 1 ванильный сахар
- 1 чайная ложка порошка выпечки
- Соль
- Клубника (черника, персики, малину или другие сезонные фрукты)
- Сахарная пудра
Приготовление:
Крем масло с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли. При добавлении одного яйца еще фунт. Просейте муку. Объединение двух муки, добавить выпечки порошок, смешать с массой для получения гладкого теста.
Средняя форма пергаментной бумагой для выпечки, положить тесто. Промыть клубнику, очистить и высушить. Фрукты разобраться теста с светового давления (тяжелые фруктов, таких как черника хорошо пальто с мукой на самое дно nieopadły торт).
Пирог выпекать около 45 минут в предварительно разогретой духовке до 170 ° C.
Przestudzone теста слегка посыпать сахарной пудрой.