Творожники делать очень быстро, легко, а главное их достоинство - они малокалорийны!
Вам потребуется:
400 г диетического мягкого творога (в тубе)
250 мл фруктового йогрута (я брала останкинский вишневый)
100 гр сахарного песка
2 круглых бисквитных коржа (я брала готовые)
1 пакетик желатина, ванилин
В глубокой тарелке или салатнике выстилаем дно пищевой пленкой (оставляя края), кладем в виде полусферы первый корж. Творог взбиваем с сахаром, йогуртом, ванилином и сахаром. Разогреваем в небольшом количестве воды желатин, остужаем, добавляем в творожно-йогуртовую массу.Выливаем массу в нашу форму, закрываем вторым бисквитным коржом, укрываем аккуратно концы пищевой пленки и убираем торт на ночь в холодильник. Утро преворачиваем торт на блюдо, снимаем пленку, украшаем шоколадом или кремом по желанию, наливаем чай и радуемся новому дню!
Приятного и вам аппетита!