[показать]

Ингредиенты: 

Сливочное масло - 5 г 
Яйцо - 4 шт 
Помидоры Черри - 100 г 
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо и др.) - 40 г

[показать]

Вымойте помидоры и яйца, формочки для запекания смажьте маслом. духовку разогрейте до 200 градусов.

[показать]

В каждую формочку положите половинки помидоров черри, заполняя формы наполовину, и немного посолите. Количество помидоров в порции будет зависеть от размера формочек

[показать]

Вылейте по одному или по два яйца в каждую форму. Количество опять зависит от форм.

[показать]

Посыпьте тертым сыром.

[показать]

Запекайте в духовке 15-20 минут, пока не схватится белок.