• Авторизация


СЕМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ! 07-01-2012 12:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _Е_л_о_ч_к_а_ Оригинальное сообщение

СЕМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ!

Для приготовления нам понадобится:
- ваши любимые овощи,
[500x375]
у меня были:
- кабачок – 2шт (маленькие);
- баклажан – 1шт;
- болгарский перец – 2шт разного цвета;
- репчатый лук – 2шт;
- помидоры – 3шт;
- морковь – 2шт;
[500x375]
- семга – 1кг (разделить на два куска);
- соль, перец и прочие специи по вкусу.

Промыть овощи и нарезать крупными кусочками
[500x375]
Разложить на противень фольгу и положить на нее нарезанные полукольцами репчатый лук и морковь. Морковь нужно класть именно под рыбу, чтобы она проготовилась и пропиталась всеми соками, а также она послужит прослойкой, чтобы рыба не пригорала к фольге. Посолить и поперчить + я использовала "Вегетту", чтобы не перебивать вкус, но можно добавить и более яркие по вкусу специи.
[500x375]
Сверху, на морковь, кладем рыбу...
[500x375]
...и начинаем обкладывать со всех сторон овощами слегка присыпая специями(соль, перец и др.).
[500x375]
[500x375]
[500x375]
Заворачиваем фольгу и ставим в духовку на 1 час при температуре 210 градусов (примерно через 20мин убавить огонь).
[500x375]
Рыбка получается обалденно вкусная и сочная, а овощи прекрасно подойдут в качестве гарнира.
[500x375]
[500x375]
Приятного аппетита! :)))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЕМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ! | kanahit - Дневник kanahit | Лента друзей kanahit / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»