[показать] [показать]Пирог " 5 копеек" [показать]Это один из самых наипростейших вкусных пирогов. Пирог " 5 копеек" так не зря,действительно для его приготовления требуется минимум продуктов. Итак нам понадобится: 1 яйцо 1 стакан сахара 1 стакан кефира 2 стакана муки 1 чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка соды. Приготовление: Взбить яйцо с сахаром и влить туда кефир, положить лимонную кислоту и размешать. Затем добавить муку и соду. Вот и всё-пирог готов. Я его ещё пеку и с яблоками, просто режу яблоки дольками и укладываю на дно сковороды. Приятного чаепития!!! [показать] |
[показать] |
[показать]ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ В ГОРШОЧКАХ. [показать]Свинины – 500 г Картофель – 500 г Лук – 150 г Морковь – 150 г Шампиньоны – 100 г Чеснок – 1 зубчик Растительное масло – 4 ст. л. Соль Красный сладкий перец Майоран Черный молотый перец Приступаем к приготовлению. Морковь и лук х очистим и мелко порежем. Можно натереть морковь на крупной терке. Затем промоем грибы и нарежем их пластинками. На сковороду нальем немного растительного масла и обжарим лук и морковь. Хатем добавим к ним шампиньоны. И пожарим одну – две минуты, не забыв немного посолить. Свинину промоем и нарежем на крупные куски. Чеснок пропустим через пресс и добавим его к мясу. Посолим, поперчим, добавим майоран. Хорошенько перемешаем мясо руками. Пусть немного постоит, а мы в это время почистим картофель и нарежем его на кубики. Теперь займемся раскладыванием мяса по горшочкам. На дно укладываем мясо, затем грибы с овощами. Потом картофель, на него опять грибы с овощами. В каждый горшочек подольем немного воды, чтобы закрывала овощи. Закроем горшочки крышкой и поставим в духовку. Готовить будем в течении часа. Очень вкусно и рекомендую. |
[показать] |