• Авторизация


Пряные орехи 03-06-2014 19:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Пряные орехи

Вкусное лакомство и прекрасное дополнение к аперитиву или коктейлю (конечно, не молочному).  Разные орешки, травы, чуточку масла и немного времени - и изысканная закуска украсит стол

4045361_nuts01 (700x485, 240Kb)

Мастер-класс от Эрики

Нам понадобятся: граммов 500 смешанных орехов, 3 столовые ложки свежего розмарина, 1 чайная ложка кайенского перца, 1 чайная ложка свежего молотого мускатного ореха, 2 столовые ложки темно-коричневого сахара, 1 столовая ложка кошерной соли, 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
 
4045361_nuts1 (700x485, 345Kb)
 
Разогреть духовку (до 400 град.). Подсушить орехи на листе в течение нескольких минут (максимум 10), периодически перемешивая. Розмарин порубить и смешать с остальными сухими ингредиентами в маленькой миске.
 
4045361_nuts2 (700x466, 238Kb)
 
Растопить масло в микроволновой печи в отдельной миске и смешать с сухими ингредиенты. Как только орехи станут золотисто-коричневатыми, убрать их из духовки.
4045361_nuts3 (700x466, 285Kb)
 
Положить орехи в миску. Полить их пряной смесью - орехи будут шипеть и пахнуть. Даём ореховому блюду остыть.
 
4045361_nuts4 (700x466, 325Kb)
 
И подаём на стол. 
4045361_nuts51 (700x485, 224Kb)
 
фото:honestlywtf
У нас получилось замечательно вкусное блюдо, которое вполне может стать фирменным.
Приятного времяпрепровождения
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ответ на комментарий Floral_rain # дааааа


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряные орехи | чего-ты-хочешь - Дневник чего-ты-хочешь | Лента друзей чего-ты-хочешь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»