Торт с цуккини!
09-06-2013 17:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вот уж совсем неожиданное: торт с цуккини. Ну до чего ж красив! И это уже из кухни американского юга
Понадобится: 2 стакана сахара, половина чайной чашки размягченного сливочного масла, 1/2 чашки масла канолы (рапсовое масло), 3 больших яйца, 2 1/3 стакана муки, 2/3 стакана несладкого какао, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка поваренной соли, половина чайной ложки корицы, 2/3 чашки пахты, 2 стакана натертого цуккини (около 2 цуккини средних размеров)
от 1 до 4 граммов мелко нарезанного полусладкого шоколада, 2 чайные ложки ванильного экстракта, высокая форма, выложенная фольгой, слегка смазанная маслом, шоколадная помадка (глазурь)
Готовим
1. Разогреть духовку до 350 °. Взбить в миксере на средней скорости сахар (2 стакана), масло сливочное и рапсовое до легкой пушистой пены. Добавить яйца, по одному, взбивая после каждого. Просеять муку вместе с какао, содой, солью и корицей.
В смесь масел и яиц добавить добавлять муку вперемежку с пахтой, начиная и заканчивая смесью муки. Слегка взбить на низкой скорости, чтобы всё перемешалось. Добавить цуккини, смешанное с шоколадом и ванильным экстрактом.
Ложкой заполнить форму на две трети.
2. Выпекать при температуре 350 ° в течение 30 - 35 минут или пока деревянная зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистая. Даем полностью остыть в форме на решетках (около 1 часа).
3. Подготовим Глазурь шоколадная помадка. Теплый торт намазать горячей глазурью с помощью ложки. Щедро. Даем полностью остыть (около 30 минут).
журнал Южная Жизнь
Интересное нечто должно получиться. Будем пробовать
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт с цуккини! | чего-ты-хочешь - Дневник чего-ты-хочешь |
Лента друзей чего-ты-хочешь
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»