• Авторизация


Что бы сделать из апельсинов... 04-01-2013 15:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я какие-то неправильные купила мандарины в этот раз... радует, что не все. Да и апельсин один мается уже пару дней - надо бы что-то сделать. Вот и нашла то, что искала: чтобы быстро, без заморочек - почти не глядя...Даже апельсин чистить не надо! Представляете?!

4045361_olzs1hyqtu0 (604x453, 156Kb)

Нежное  апельсиновое печенье

 
ПРОДУКТЫ
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное – 50 гр
- Сметана - 3 ст. ложки
- Сахар - 80 гр
- Сода - ½ ч. ложки
- Соль - щепотка
Начинка:
- Апельсин - 1 шт
- Сахар - 160 гр
- Крахмал - 1 ст. ложка
 
 
Приготовление:
 
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3 см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
omadam 04-01-2013-19:22 удалить
Да-уж! Безотходная (надеюсь,очень вкусная)приятность!
Ответ на комментарий omadam # мне тоже так показалось))) и с некоторой горчинкой - с кожурой ведь...
Ответ на комментарий Людмила_Кузьмичёва # точно!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что бы сделать из апельсинов... | чего-ты-хочешь - Дневник чего-ты-хочешь | Лента друзей чего-ты-хочешь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»