Сердечки в пикантном соусе с апельсиновой ноткой
|
|
|
[показать] |
Ингредиенты:
|
| Сердечки залить водой и варить около 40 минут: | |
|
|
|
| Затем вынуть из кастрюли. Удалить протоки и залить апельсиновым соком минут на 30: | |
|
|
|
| В миске соединить ½ стакана холодной воды, крахмал, сметану: | |
|
|
|
| Луковицу пассировать на небольшом количестве масла: | |
|
|
|
| Добавить сердечки вместе с соком. Тушить минут 5: | |
|
|
|
| Положить томатную пасту, специи и тушить еще 2 минуты: | |
|
|
|
|
Влить сметанную смесь, посолить:
|
|
[показать] |
|
| Тушить все, помешивая, еще около 5 минут. В конце заправить чесноком: | |
|
|
|
| Нам больше всего нравится с отварными макаронами или рисом | |
|
|
|