• Авторизация


куриные сердечки с апельсиновой ноткой 24-10-2011 17:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сердечки в пикантном соусе с апельсиновой ноткой
 

 

[показать]

 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 700-800 г куриных сердечек
  • 1 луковица
  • 1 стакан апельсинового сока
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка с горкой крахмала
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Сердечки залить водой и варить около 40 минут:

[показать]

 

Затем вынуть из кастрюли. Удалить протоки и залить апельсиновым соком минут на 30:

[показать]

 

В миске соединить ½ стакана холодной воды, крахмал, сметану:

[показать]

 

Луковицу пассировать на небольшом количестве масла:

[показать]

 

Добавить сердечки вместе с соком. Тушить минут 5:

[показать]

 

Положить томатную пасту, специи и тушить еще 2 минуты:

[показать]

 

Влить сметанную смесь, посолить:

 

[показать]
Тушить все, помешивая, еще около 5 минут. В конце заправить чесноком:

[показать]

 

Нам больше всего нравится с отварными макаронами или рисом

 

[показать]
Источник-http://harch.ru/vtorye-blyuda/serdechki-v-pikantnom-souse-s-apelsinovoj-notkoj

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник куриные сердечки с апельсиновой ноткой | чего-ты-хочешь - Дневник чего-ты-хочешь | Лента друзей чего-ты-хочешь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»