На 4 порции:
400 г свинины
125 г коктейльного соуса из паприки
2 средних кисло-сладких яблока
2 красные луковицы
соль
молотый перец чили
1 багет
Приготовление:
1. Свинину вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Полить мясо 4 стол. ложками коктейльного соуса, перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться на 10 мин.
2. Яблоки вымыть и, удалив сердцевину, нарезать ломтиками. Луковицы очистить и нарезать четвертинками.
3. Мясо, яблоки и лук нанизать на смоченные водой деревянные шпажки, посолить, приправить молотым перцем чили и обжаривать на гриле ок. 10 мин.
4. Багет нарезать ломтиками и обжарить на гриле до золотистого цвета. Готовые шашлычки по желанию украсить зеленью и подать на стол с хрустящим багетом и оставшимся коктейльным соусом.
Время приготовления: 30 мин
В одной порции 430 ккал
Белки — 29 г, жиры — 10 г, углеводы — 55 г
Не секрет, что подростки очень неопределенный народ - все им не так, да не эдак... Хочется самовырожения, проявление индивидуальности, ну а нам родителям надо подстраиваться под их новые вкусы и взгляды... Например, выбирая подарок подростку 17 лет советую заглянуть на сайт Подарки.ру - вы здесь найдете то, что вашего ребенка приятно удивит.
Серия сообщений "Блюда из мяса, птицы и т.д.":
Часть 1 - Румяные шницели с картофельным салатом
Часть 2 - Чесночная курица с овощным соусом
Часть 3 - Венский шницель
Часть 4 - Шашлычки: Свинина с яблоками и луком