тертый сыр - 150 грамм
сливочное масло - 125 грамм
сметана - 200 грамм
семена тмина - 3-4 ч. ложки
мука - 190 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
Сливочное масло растопим и смешаем с тертым сыром, сметаной, содой и семенами тмина. Все перемешаем до однородности, всыплем просеянную муку и замесим жидкое тесто.
Жарим, выливая тесто небольшими порциями, в нагретой электровафельнице до золотистого цвета.
Опубликовано на http://girl-rest.org.ua