• Авторизация


Рулет бисквитный 05-06-2013 21:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Рулет бисквитный



[показать]

Продукты (на 12 порций)
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 6 шт.
 
Для начинки:
Лимоны - 2 шт.
Сахар - 200 г
Крахмал - 2 ст. л.
Ваниль - по вкусу
 
Для посыпки:
Сахарная пудра - по вкусу
Рулет Бисквитный

 
[показать]Вот такие ингредиенты нужны для приготовления бисквитного рулета.
[показать]Как приготовить бисквитный рулет:

Включить и разогреть духовку до 200 градусов.
В миску разбить яйца и насыпать сахар.
[показать]Миксером хорошо взбить.
[показать]Добавить муку. Все вместе тщательно взбить.
[показать]Застелить противень бумагой для выпечки. Смазать растительным маслом. Вылить тесто на пергаментную бумагу и распределить его по противню.
[показать]Печь в горячей духовке на средней полке до золотистого цвета минут 10-12.
[показать]Тем временем сделать начинку. Для этого лимон ошпарить, нарезать, удалить косточки, пропустить через мясорубку вместе с цедрой. Добавить к лимону сахар, ваниль и крахмал. Хорошо перемешать.
[показать]Горячим бисквитный лист снять с бумаги, намазать начинкой и свернуть в рулет. Завернуть бисквитный рулет туго в кухонное полотенце и оставить остывать.
[показать]Готовый бисквитный рулет посыпать пудрой по желанию. Порезать и подать к столу.
Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет бисквитный | Galina56 - Дневник Galina56 | Лента друзей Galina56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»