Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

"СЛАДКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

 

Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое !
  Нам нужно:
  
  
  450 гр готового слоёного теста (бездрожжевое )
  200гр печенья (для крошек)
  180-200гр сливочного масла
  чуть больше половины банки сгущён. молока .
  Может понадобится немного другое количество , зависит от консистенции молока.
  
  Тесто нарезаем на полоски 2-2,5 см ширины
  

  Выпекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 15-20минут.
  Tесто очень сильно поднимаeтся.
  

  Измельчаем печенье в крошку, но не в пыль. Это можно сделать в плотном пакетике при помощи скалки.
  

  Готовим крем . Масло и сгущёнку ставим на паровую баню до полного растворения масла (помешиваем ложкой или венчиком)
  

  Снимаем чашку с огня, даём немного остыть и полностью окунаем наши   пироженки в крем . Если смесь будет горячей, то она просто будет стекать   с пироженок , а нам надо , чтобы она обволокла их. Можно сразу   несколько штучек положить в чашку.
  С помощью двух вилок вытаскиваем пироженки и складываем на тарелку, чтобы крем чуточку стёк .
  

  А потом обсыпаем их крошкой , можно просто полностью обвалять.
  

  Всё, угощение готово !
  

  Можно есть пироженки сразу, но тогда они будут ещё мягкие от крема. А   вот если постоят некоторое время, то масло застынет и у пироженок   появится "хрустящесть" ...слово-то какое подобрала :)
  

  Угощайтесь!http://i.ovkuse.ru