Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Курица -«Держи голову в холоде, а ноги в тепле»
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
В Москве холодно, мерзнут все и всё, а ноги - так особенно))), и поскольку известнейшая русская поговорка гласит "Держи голову в холоде, а ноги в тепле", вот решила я их и согреть...)Правда начала с куриных
СОГРЕВАЮЩИЙ РЕЦЕПТ
Кур. ноги.Тесто слоено-дрожевое ( готовое). Картофельное пюре. Лук, грибы. Соль, специи. Нитки
Обжариваем лук и грибы, добавляем к картофельному пюре, хорошо перемешиваем. Тесто режем на квадраты, в центр кладем еще один небольшой квадрат, на него выкладываем пюре
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
КурНоги предварительно обжариваем. Устанавливаем ногу в центр тестового квадрата с пюре
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
Собираем мешочек и завязываем хорошо
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
Сковороду ( противень) для выпекания застилаем бумагой и смазываем ее немного маслом, выкладываем туда приготовленные мешочки
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
Выпекаем в духовке до готовности теста ( проверяется зубочисткой)
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках
Вот и согрелись)) Вкусно согрелись скажу я вам...)))