Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеТворожная запеканка с фруктами
Творожная запеканка с фруктами
Наименование блюда: Творожная запеканка с фруктами
Порций: 3
Время приготовления: 50 мин.
Что нужно для творожной запеканки с фруктами:
2 пачки 9%-ного творога
1 яблоко
1 груша
10 шт. вишен
2 яйца
4 ст. ложки сахара
1,5 ст. ложки манки
1/2 ст. ложки сливочного масла
1/4 ч. ложки соды
щепотка ванилина
1 ст. ложка сметаны
Как приготовить творожную запеканку с фруктами:
1. Взбейте белки и смешайте их с творогом, добавьте растертые с сахаром желтки и манку. Добавьте в тесто погашенную соду и ванилин.
2. Мелко нарежьте яблоко и грушу, присоедините их к творожной смеси.
3. Смажьте форму сливочным маслом, выложите в нее запеканку, разровняйте и украсьте вишней, вдавив ягоды в тесто. Обмажьте запеканку сметаной и поставьте запекаться при 200 °С примерно на полчаса.
4. Когда запеканка будет готова, дайте немного остыть, разрежьте и подайте со сметаной.
http://varenikoff.ru