Понадобится:

Капуста белокочанная свежая - 450 г
Язык отварной - 200 г
Огурцы свежие - 200 г
Горошек консервированный - 100 г
Укроп свежий - 1 пучок
Соль, перец, подсолнечное масло - по вкусу

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, отжать сок руками, посолить, оставить на 10-15 мин., затем излишки сока слить.
Отварной язык нарезать соломкой, огурцы - кубиками, зелень укропа мелко порубить.
Все ингредиенты салата соединить, добавить горошек, полить подсолнечным маслом, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

(Рецепт порекомендовали)

Еще один вариант салата -
Здесь
[400x267]