Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Ватрушка "Лакомка".

[382x212]
Ингредиенты:
творог - 500 г
масло сливочное - 200 г
мука пшеничная - 200 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 4 ст. ложки
маргарин для смазки - 1 ст. ложка

Приготовление:
Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку, перемешайте до образования массы однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 4 часа. Охлаждённое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, вырежьте из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров. Лепешки смажьте с одной стороны яйцами, смешанными с 2 чайными ложками воды, посыпьте сахаром. Маленькие лепешки положите на большие, выдержите их 20 минут на холоде. Выложите на противень, смазанный маргарином, выпекайте в духовке 25-30 минут при 200 С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Ссылка

Серия сообщений "Что у нас сегодня в меню":

Часть 1 - С песней вареники смачнее...
Часть 2 - Вкусно и быстро
...
Часть 98 - Торт легкий, недорогой, но очень вкусный!
Часть 99 - Тартифлетт (Tartiflette)
Часть 100 - Рижский бальзам