• Авторизация
Дневник verusha29 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт шоколадный 11-03-2011 08:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт шоколадный

[538x159]
Торт шоколадный
[300x326]
Ингредиенты
Мука 350 г
Сахар 240 г
Соль 1 ч. л.
Какао-порошок 120 г
Шоколад (мелкопорубленный) 60 г
Горячий черный кофе 240 мл
Майонез 150 г
Яйца 1 шт
Ваниль
Хорошо перемешайте муку, сахар, соду и соль в большой миске. Отдельно соедините какао и шоколад, вылейте туда же кофе и разотрите до однородности. Дайте остыть до теплого. Введите туда же майонез, яйцо и ваниль. Снова доведите до однородности. Затем соедините обе смеси и ещё раз размешивайте до однородности. Установите решетку в духовке в среднее положение и нагрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпекания выстелите пищевой бумагой. Выложить тесто в формы и разровняйте его сверху. Выпекайте 30-35 минут, проверяя готовность деревянной палочкой, торт будет готов, когда палочка, погруженная в центр выпекаемого торта, будет после вынимания сухой. Остудите торт 1-2 часа. Присыпьте сахарной пудрой, порежьте и подавайте к столу прямо в форме. Или накройте торт блюдом, переверните, снимите форму и посыпьте торт сахарной пудрой (или украсьте шоколадной глазурью и взбитыми сливками).
(60x52, 2Kb)
(53x20, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт шоколадный | verusha29 - Дневник verusha29 | Лента друзей verusha29 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»