А есть ли он? Наш выдающийся химик и специалист по удобрениям Д.И.Менделеев еще в 1872 году на этот вопрос ответил так: «Искать общего лекарства для земли, как философского камня – терять время».

И все же я оставляю свой тезис,   хотя и с оговоркой, на которую прошу обратить внимание: слово «секрет» стоит в кавычках. Он вроде бы главный, но вовсе … не секрет. Потому что давно известен, является константой Природы, но пока не сформулирован для массового применения в сельском хозяйстве. Попытаюсь это сделать в простейших лексических формах.

Жизнь на Земле создана в двух видах: растительном и животном. Объясняется это солнечным излучением, которое несет на Землю фотоны и электроны. Энергия фотонов обеспечивает растениям процессы фотосинтеза и формирование растительных клеток. Энергия электронов (ионов) обеспечивает процессы бета-синтеза и формирует развитие клеток животного происхождения.

Для наших практических дел в сельском хозяйстве достаточно еще знать, что, по большому счету, животные существуют за счет растений, питаясь ими. А растения растут за счет того, что «поедают» животных … после их смерти. Пользуются гноем их распадающихся белковых тел. Кстати, отсюда пошла точная, народом рожденная формулировка удобрения – переГНОЙ.

В почве, не отравленной химией, обитает громаднейшее количество бактерий – до 10 тонн на гектаре и примерно столько же червей и прочего «живого вещества» по В.И.Вернадскому. По массе это равно стаду коров в сто голов. Поскольку жизнь бактерий коротка, длится в среднем 20-30 минут, то после гибели их белковая масса достается растениям в качестве питания, формируя урожай. Чем больше бактерий будет в почве – тем больше в нем переГНОЯ и тем выше урожай.

Вот и весь «секрет»!

 

 

ЧТО  НАДО   «ПЛОХОЙ»   ЗЕМЛЕ

На плохую землю жалуются все – от отдельных садоводов-огородников до ученых-агрономов, министров и депутатов Государственной Думы.
И как не сетовать, если из элитных семян, гарантирующих, к примеру, по десять килограммов овощей с куста, получают … меньше килограмма.

А почему должно вырасти десять килограммов, если в почве питательных веществ на килограмм урожая? Ведь из ничего что-то не сделаешь. Чудес не бывает.

Но бывают чудесники. Не имея громаднейших просторов земли, как у нас в России, эти чудесники ограждали часть моря дамбами, выкачивали воду, засыпали отнятую площадь песком… А потом эти безжизненные пески превращали в высокоурожайные поля Голландии, Великобритании, Швеции и  других государств. У земледельцев этих стран родилась пословица, как выразитель общего отношения к земле: «Плохой земли не бывает. Бывают лишь плохие хозяева».

Справедливости ради надо сказать, что и «хорошим хозяевам» еще очень далеко до максимально возможного урожая. А потому давайте разберемся с этим. Но прежде уточним, что такое «хорошая» земля.

Вопрос для нас важный, потому что не имея идеала – невозможно достичь цели. Предлагаю за основу взять тезис, что хорошей землей считается та, которая обеспечивает максимально возможный урожай посевных культур при минимуме затрат.  
Уточнение о «минимуме затрат» существенное, потому что можно получать большие урожаи, не считаясь с затратами. Но надо ли?

ИМЕЮ

.                                                                                                                                                                                                .

Просьба: чтобы нам успешнее работать дальше, пожалуйста, в выделенных квадратиках напишите урожайность своей основной культуры, достигнутую на сегодняшний день, и какую вы хотите иметь в идеале, как цель своей работы.
Сделайте эти записи сейчас, не заглядывая в книгу дальше. Уверяю, эта запись вам хорошо поможет в освоении материала и в дальнейшей работе.

ХОЧУ ИМЕТЬ    

.                                                                                                                                                     .

Записали?! Продолжим.

Максимально возможный урожай получают при наличии шести факторов:

1. должна быть сама земля как среда произрастания растений  и обитания им сопутствующих животных;
2. эта земля должна содержать в себе питание растений и животных;
3. хранить в себе или регулярно пополняться водой, так как питание растений и животных происходит за счет усвоения водных растворов;
4. быть воздухопроницаемой, чтобы корни и животные могли дышать;
5. и быть в меру теплой, так как при пониженной температуре, как и при повышенной, рост растений и жизнедеятельность животных приостанавливается;
6. растения должны хорошо освещаться солнцем.

Пойдем по порядку.

 Главное в этом факторе – СРЕДА совместного произрастания растений и обитания животных.

К сожалению, под воздействием современного ОБРАЗования у большинства людей сложилось представление о земле как о своеобразном хранилище всевозможных минералов, необходимых для выращивания возделываемых культур. Поэтому они до изнеможения перекапывают землю, стараясь добраться поглубже и вытащить желаемые «самородки» урожайности. С той же целью рыхлят каждый ком, чтобы растениям было полегче в нем разобраться. Потому же выдергивают из земли каждый стебелек, не имеющий отношения к возделываемой культуре: сорняк! Вон его с участка.

А почва – всего лишь СРЕДА произрастания растений и обитания животных, которую они совместными усилиями, хотя и не осознанно, делают для себя удобной, а для нас – урожайной. Это их космос, где в каждом наперстке земли вмещаются для них «реки и озера» с многочисленными видами водоплавающих; джунгли плесени и грибковых зарослей, где пасутся мирные стада бактерий и рыскают хищники; имеются там пещеры и копи, где другие обитатели добывают фосфор, калий, всевозможные металлы, соли и все прочее, что необходимо для жизни этого наперсточного космоса, а далее – непостижимой вселенной: грядки, огорода, сада, полей…

Если все это ИСТИНА, т.е. предлагаемый ОБРАЗ соответствует действительному ЯВЛЕНИЮ, то по этому фактору сам собой проясняется способ превращения плохой земли в хорошую.

Прежде всего надо позаботиться о размножении в почве невидимой живности. Сделать это быстро вам поможет Природа. Она создала бактерии в виде клеток, которые живут в среднем 20-30 минут, но за это время успевают дать потомство. В идеальных условиях, когда у бактерий есть все необходимое для жизни, из одной клетки могло бы за сутки образоваться биомассы порядка 100 тонн. В действительности этого не происходит, но тенденция налицо, так надо этим пользоваться.

И тогда - чем больше в почве бактерий, тем больше питания для растений, тем весомее урожай.

Если подумать над этим фактором, то получается неувязка. И мне высказывали ее опытники:

- Какое еще питание, если растения и животные почвы кормят друг друга? Сам ведь все время повторяешь: жизнь создана в двух видах, животные поедают растения, а растения животных…

Все верно, так пишу и говорю. Но с добавлением для ПОНИМАЮЩИХ.

Дело в том, что и растения, и бактерии не едят как мы с вами – кусая, пережевывая и усваивая. Они всасывают водные растворы питательных веществ, образующихся в почве после разложения органики и размывания водой минеральных солей.
Как видите, мы подошли к растворам минеральных солей, т.е. к химии.

- Значит, без нас нельзя обойтись! – торжествуют  воображаемые оппоненты.

- Без химии – нельзя обойтись, а без ваших несовершенных пока услуг – можем  обойтись. Как обходилась природа миллиарды лет.

Вернемся к шумерам. Не удивляйтесь такой приверженности автора к этой архаической цивилизации. В каждом деле должна быть точка отсчета, а шумеры -   не худшая. Они имели высочайшую урожайность, подтвержденную письменно. А самое главное – не знали химии, и опыт их прост, понятен и доступен каждому для повторения.

Проблему второго фактора древние земледельцы решали просто. После уборки урожая они оставляли в поле почти всю стеблевую массу и не сжигали ее, как делается у нас, а мелко запахивали в почву, обеспечивая бактериям изобильное питание и их ускоренное размножение. А эта возрастающая бактериальная масса, в свою очередь, после ее разложения становилась питанием растений.

При этом питание и для растений, и для бактерий должно быть … разложившимся, превратившимся в водные растворы для усвоения.
Когда разлагается органика, то в ней содержится полный набор минералов и микроэлементов, который был необходим прошлогодним (или прошлым) растениям, т.е. там все сбалансировано. Берите бактерии и пользуйтесь без боязни отравления избытком «химии». Но и когда растения всасывают продукты распада белковой массы или жизнедеятельности бактерий, то здесь тоже все сбалансировано их формированием. Вот ведь как просто все и мудро поставлено!

Конечно, бывает, что в каких-то землях чего-либо не хватает. К примеру, недостает селена. Микроэлемента, который требуется в тысячных долях грамма на гектар. По Закону минимума, недостаток этого элемента обязательно скажется на уровне урожайности. Бьются люди, а добиться роста не удается.

А как бьются?.. Завозят тонны фосфора, калия, азота… И все без пользы. Азот размывается, фосфор переходит в неусвояемые формы, складируется в почве. Его у нас и до этого было на тысячи лет, а за годы химизации нашпиговали им почву еще на три столетия.
А выход прост. Надо не «химию» завозить на поле, а органику. Где имеется все-все в сбалансированном виде.

Сколько завозить?

Чтобы получить ответ на этот вопрос, откройте страницу, где записали желаемую урожайность.

Так как я не знал ваших записей, то обратимся к практике шумеров. Полагаю, они явно хотели иметь урожайность не ниже обычных 250 центнеров зерновых с гектара. Тогда какую насыщенность питания должна была содержать в себе их земля?

Размышляем вместе.

Убирая урожай, шумеры срезали серпами колоски, складывали  в корзины и уносили их с поля в количестве 250 центнеров с гектара.

- С охвостием и мякиной будет побольше.

Возьмем в подсчет 300 центнеров с гектара. После срезания колосьев остается стеблевая  и корневая масса. Ее вес примерно () равняется 70% общей массы, а потому возьмем в количестве 700 центнеров.

И тогда получается, что шумеры на каждом гектаре своей земли выращивали 1000 центнеров растительной массы. Из них 300 центнеров в виде зерна и мякины уносили с поля, а 700 центнеров оставляли для питания своих кормильцев – бактерий и червей, для восстановления плодородия.

Однако этим дело не ограничивалось. После мелкой запашки оставшихся стеблей поля заливались мутными водами Тигра и Ефрата. А южные реки несут в себе питательный ил, водоросли (ряску), всевозможные водные микроорганизмы. И все это тоже становилось питанием растений. В итоге получалось, что ничего не зная про бактерий почвы, про нитрификацию, химизацию и Законы минимума, наши пращуры делали все по науке. С той лишь разницей, что получали они урожай по 250 центнеров с гектара, а мы довольствуемся порой и на порядок меньше. Почему?

А потому что были шумеры в круговороте высоких урожаев – 250 центнеров с гектара. И не меньше!

Не имея ученых-агрономов и науки, первые земледельцы внимательно присматривались к Природе. Не ведая ничего об истощении почв при такой интенсивной ее эксплуатации, всякие недостатки микроэлементов питания, они загодя перекрывали их избытком. Наверное, по принципу: лучше больше – чем меньше! И оказались правы, потому что прививаемый нам режим экономии не увеличивает прибыль, а множит убытки. Недодал чего-то на копейку, а потерял из-за недобора продукции на тысячи рублей. Ухудшил качество, усвояемость продукции – значит, не докормил кого-то или повлиял на здоровье… И так тянется цепочка потерь невидимых, но… реальных.
Да,  хорошая земля должна содержать в себе питание растениям. Только это «содержание» обязан обеспечивать земледелец… исходя из задуманной урожайности. Для того, чтобы  получать ее в повышенном объеме, надо выйти из круговорота малых урожаев и сформировать новый круговорот – повышенных, которые вы записали на предыдущей странице. Сделать это можно только путем, определенным нам Природой – размножением в почве бактерий.

Чем кормить бактерии – не проблема. Они всеядны.

Сколько задавать пищи? Вспомните, для откорма животных расходуется определенное количество кормовых единиц. Для бактерий пока таких расчетов никто не делал. Придется исходить из принципа: чем больше – тем лучше! Сохранять круговорот повышенной урожайности и регулировать его в сторону повышения или понижения, исходя из конкретных условий и стоящих задач.

 

Тут, казалось бы, и добавлять нечего. Давно всем известно, что без воды нет жизни и, как поется в песне: «А без воды и ни туды, и ни сюды».

Но такое упрощенное понимание уводит людей от проблем, в которых надо хорошо разобраться. А прежде всего – запомнить константы, т.е. неизменные, постоянные явления или факторы.

Первая, наиглавнейшая. Все живые тела на земле состоят на 95% из четырех элементов: углерода, кислорода, водорода и азота. 
Соединение вода (Н2О) состоит из водорода и кислорода. Отсюда и идет: нет воды и нет жизни!

Вторая. Растения питаются только неорганическими веществами, которые получаются после полного разложения остатков животных, т.е. растворами всевозможных образующихся солей и новых соединений: кислот, ферментов, энзимов, витаминов и т.д. Но все это должно быть растворено в воде в оптимальной для растений концентрации. Проще говоря, надо много воды. И для растворения этих солей, и для охлаждения при жаре, и для простого испарения, чтобы осуществлялся перенос питания от корней до листвы.

Третья. Главная пища растений – углерод и вода. Из соединений углерода с водой в листьях растений образуется сахар, превращающийся в крахмал. А когда вода в листьях объединяется с азотом,  то образуются белки.

Все эти соединения растения могут сотворить только тогда, когда вода имеется всегда в достатке. При этом в своем теле растения оставляют только около 0,9% всей поглощенной воды, а остальную воду испаряют листья.

Исходя их этих трех констант, в ином свете предстает требование фактора, когда говорится, что «хорошая почва должна хранить в себе или регулярно пополняться водой».  

Спрашивается, а как это «хранить» в почве воду?.. В какой почве?.. В песчаной?.. Так в песок сколько ни лей, все уйдет. И в глинистой много не сохранить. Да, впитывает она воду. А когда разбухнет, то дальше не пропускает ее; при высыхании глинистая почва превращается в камень.

А вот что пишут мои корреспонденты о черноземах:

«Почва у нас в Краснодарском крае плотная, тяжелая. Когда влажная, то вязкая, как пластилин. А когда высохнет, то растрескивается и становится жесткой, как саман»

Не лучше и в Ростовской области:

«…В последние годы земля стала тяжелой. После полива или дождя образуется корка. Землю рвет на большие трещины, и урожаи падают из года в год. Как бороться с образованием корки и повысить урожай?»

Обратите внимание, человек задает вопрос, а в голове уже имеет ответ: «бороться» с корками. И будет таскать по полям культиваторы и бороны, чтобы уничтожить «после каждого полива или дождя» эти проклятые корки, постоянно появляющиеся на его культурных полях и с тем же постоянством отсутствующие на землях, не тронутых плугом или лопатой.

Секрет хранения воды в рыхлости почв. Но какой?..

Давайте посмотрим, какая она, эта рыхлость, у Природы. Выйдем за пределы сада или поля в то место, где земля не обрабатывалась десятки лет, и выкопаем ямку. Вы сразу же увидите, что копать здесь не так-то просто: поверхность покрыта как бы плотным ковром из переплетений старой и новой травы. Но вот первая странность: после дождя на пашне долго стоят лужи и чернозем «превращается в пластилин», а травяная кошма  на целине пропустила через себя воду и можно ходить по ней, не запачкав ног.

Вторая поучительная странность в том, что на целине в выкопанной ямке чернозем предстает в виде массы, распадающейся на мелкие камешки. Особенно это наглядно, когда земля сухая. Такая структура сформировалась за счет того, что была она пронизана корнями растений.

Стоп! Здесь мы подошли к наиважнейшему вопросу разумного земледелия, и потому прошу быть предельно внимательными. Сейчас вам будет понятна большая «тайна», ломающая обыденное представления о работе с землей. Слово «тайна» ставлю в кавычки не для придания смысла иронии или насмешки, нет. О ней пишут довольно часто. Только всегда с акцентами, уводящими от САМОГО ГЛАВНОГО. Например, пишут о длине корней, которая доходит у пшеницы до 2 м, у свеклы – до 3 м, у картофеля – до 1,6 м, у хлопчатника – до  6 м и т.д. Этим доказывается, что растения находят себе питание и воду очень глубоко, что способствует переносу питательных веществ с нижних горизонтов в верхние. Но нигде в учебниках агрономии, формирующих ОБРАЗование наших главных командиров земледелия – ученых-агрономов, как именуются по записи в дипломах, - не пишется:

- о том, что на каждом растении образуются не десятки и не тысячи, а миллионы корневых ответвлений и волосков;
- о том, что длина злаковых корней четвертого порядка (самые тонкие) составляет более 500 км, а их общая поверхность (которой всасываются водные растворы растения) превышает 200 кв.метров!

- о том, что на этих корнях насчитывается около 15 миллиардов корневых волосков, общей длиной около 10 тысяч километров и общей площадью 400 кв. метров.

Эти факты я взял из книг, которыми популяризаторы науки любят удивлять народ. Еще там дан вывод: «Такое развитие корневой системы позволяет поглощать и пропускать огромные количества воды и минеральных веществ, необходимых как корням, так и надземным частям растений». И все! Удивляйтесь, детки, запоминайте любопытный факт. А если не запомните – не беда. Можно другим развлекаться. Например, не полезные знания перебирать, а просто вспоминать слова. И вот уже полстраны с утра до ночи трудятся, изнемогают над миллиардами гектаров газетных кроссвордов,  каждую субботу миллионами вожделеющих глаз взирают на телевизионное «Поле чудес», но уже не могут вспомнить слово из пяти букв, характеризующего человека безрассудным, непонятливым, тупицей.

Вышеприведенные корневые километры для нас с вами означают эпохальное открытие, способное, при условии ПОНИМАНИЯ, навсегда изменить взгляд на нынешнюю систему  земледелия. Ведь что такое наличие у растения более десяти миллионов тончайших корней четвертого порядка с 15 миллиардами корневых волосков? Это уникальное ажурное соединение, состоящее из тончайших трубочек. А рядом – другое, третье… В переплетении корней каждая крохотулечка почвы буквально обсасывается волосками.

Когда растения умирают, то вся их многокилометровая корневая система становится пищей почвенных бактерий. Ее съедают и в земле образуются полые трубочки ажурного переплетения. В них легко проходит и долго там сохраняется вода, воздух, углекислый газ, решая проблему водно-воздушного обмена. Эти ажурные сооружения используют для жизни весь почвенный микромир. Ведь сооружение это прочное, поскольку умирающие бактерии оставляют там белок своих разлагающихся тел. А эта белковая масса не только создает переГНОЙ, которым питаются растения. Она еще полимеризует землю,  склеивает в камешки, между которыми свободно проходят воздух и вода.
А теперь представьте, что бывает, когда в мир этих ажурных сооружений, переполненных живыми существами, врезается ваша лопата или плуг?

Поэтому мы, сторонники природного органического земледелия, столетиями убеждаем людей: не нарушайте естественную структуру почвы, не перекапывайте и не пашите. Ведь во время перекопки вы распыляете почву, и она превращается в ту самую вязкую массу, «как пластилин», с которым приходится «бороться».

Подумайте, какой абсурд: из года в год портить землю, прилагая громадные усилия, деньги, время, а потом повторять те же затраты на получение ничтожно малого урожая.

Разрушение пахотой либо перекопкой естественной природной структуры почвы ради благой цели – повышения ее рыхлости – является фактом утвердившегося невежества.

Ведь знания есть. Они убедительны и доступны для понимания. Пришла пора ударить в набат и собравшимся земледельцам объяснить, почему нельзя пахать и копать. Еще рассказать, что на Западе уже более двадцати лет не выпускают плугов для внутреннего использования, и, естественно,  не используют их у себя. Для борьбы с сорняками, кроме пахоты, есть и другие методы. А пахота с поворотом пласта, кстати, не избавляет поля от сорняков, а сохраняет их. Происходит это потому, что поворотом пласта сорняк отправляется в анаэробный горизонт, где сохраняется без воздуха, а на следующий год при очередном повороте пласта вновь возвращается для произрастания. И творится  эта бессмысленная, трудоемкая, дорогая работа на миллионах гектарах страны ежегодно. Не считать эту практику вредительством в особо крупных масштабах – будет для нас легкомыслием.

Надо знать, что хорошо пропускать воду и воздух может только почва, структура которой образовалась корнями растений. Только такая корневая структура может хорошо удерживать в себе воду и обеспечивать питание растений.

В такой естественной структуре почвы вода немедленно рассасывается по миллиардам тончайших капилляров (от волосков) и на ее место тут же всасывается, проникает воздух.

В такой почве всякий дождь способствует не только пополнению влаги, но и вентиляции почвы. Бактерии, которые дышат воздухом, находятся всегда в верхнем уровне почвы; они перехватывают воздух и не пропускают его в нижний «этаж», где господствуют анаэробные бактерии. А он им и не нужен. Как говорится, каждому свое! Но введением в оборот специальных растений с глубоко проникающими корнями можно углубить аэробный слой почвы, понизив анаэробный. Таким образом, вы получите прирост плодородной почвы. Только за счет отказа от пахоты полей и перекопки сада-огорода. 

 

Все написанное о водопроницаемости имеет такое же отношение к воздухопроницаемости. Здесь имеются лишь некоторые нюансы. Земледельцу надо знать не научные доводы, а практические приемы, обеспечивающие получение максимально высокого урожая при минимуме затрат.

Без воздуха в почве не могут жить бактерии, дышащие им. А это значит, что ваши растения не получат питание, т.к. основная пища «приготовляется» ими именно в верхнем слое.

Почва должна быть всегда разрыхленной сверху и не затвердевать.

Воздух в почве нужен не только бактериями, но и корням растений. Они усваивают кислород. И когда его недостает корням, например, при излишней влаге в почве, или образовании корки на поверхности почвы, то корни перестают усваивать воду. А это, как понимаете, отрицательно скажется на росте растений и формировании урожая.

Недостаток воздуха сказывается на образовании белка в растениях. И вообще, всякое нарушение в поступлении воздуха к корням отражается на поступлении азота в растения, на процессе роста.

- Подогревать ее что ли? – спросили меня однажды на лекции.

- Можно и подогревать.

- А как?.. Как? – понеслись вопросы.

- А как вы подогреваете почву в теплице?

- То в теплице…

- Но ведь то же самое произойдет и на поле, в огороде. Если в почве у вас будет много органики и бактерий.

Подумали и согласились. С оговоркой, что температуру на много не поднимешь. Но порой, ведь и 2-3 градуса могут спасти урожай.
Однако дело не в том, чтобы подкладывать под огород электроплитки. Просто сеять надо в оптимальные сроки. Общее требование в том, чтобы температура почвы была не меньше 5оС тепла и не более 50оС, наилучшее -  20-30оС.

При понижении температуры в растениях увеличивается вязкость растворов, что приводит к нарушениям обмена веществ как в листьях, так и в корнях. Уменьшается поглощение питательных веществ корнями. Например, уже при температуре плюс 7-10оС у томатов резко задерживается поступление в корни фосфора.

Темные почвы быстро нагреваются днем. А потому на черноземе овощи созревают быстрее, чем на светлых почвах. На севере повышение температуры можно достичь загущением посадок. Но тогда придется решать вопрос, чему отдать предпочтение – росту урожайности или срокам созревания. Ведь где гуще, там будет теплее. Но голоднее. Возрастет конкуренция и за свет, и за почвенное питание.
Другой способ повысить температуру почвы – это укрыть ее «одеялом» из соломы, сена и пр. И тогда картошка, например, прекрасно вырастает под таким укрытием просто положенная на землю и без последующего окучивания.

Повышение температуры – как и всякая крайность – тоже требует от земледельца уважительного отношения. Дело в том, что каждое растение – как живой и мыслящий организм – чутко реагируют на повышение температуры и связанное с этим уменьшением влаги. При перегреве почвы корневая система не в состоянии обеспечить надземную часть растения водой. И тогда устьица листьев закрывается, температура листвы повышается, и в итоге они не могут осуществлять фотосинтез и образование белков. Более того, в тканях листьев начинается распад белков с выделением ядовитого аммиака.

Что делать?

Предусмотреть этот и другие факторы при создании хорошей почвы. Исправить климат не в наших силах, а приспособиться к нему можно.

Этот фактор из числа перечисленных здесь и других, не указанных пока, является НАИГЛАВШЕЙШИМ! Только благодаря солнцу зеленый лист вырабатывает пищу как для своего растения, так и для всего сущего на земле.

Вдумайтесь в эти факты:

•    Все вещества, которые растения берут из почвы, составляют всего лишь 5 процентов от их веса. А на остальные 95 процентов растения состоят из четырех элементов: углерода (С), кислорода (О), водорода (Н) и азота (N).
•    Главная составная часть всех органических соединений в растениях – УГЛЕВОДЫ. 
•    Листьями растений усваивается углерод из воздуха. А так как в воздухе углерод находится только в виде углекислого газа (СО2), то листья растений разделяют газ на углерод и кислород. Процесс этот проходит только на солнечном свету. 
При этом кислород выделяется и уходит в воздух. А углерод остается в листе, соединяясь там с другими веществами, и служит для питания растений и формирования урожая.
Чем больше растением усвоится углерода, – тем больше будет и у  вас урожай выращиваемых культур.
•    Горение – это соединение тела с кислородом. А соединение кислорода с углеродом, образующим углекислый газ, сопровождается выделением огромного количества теплоты.
 Но и обратное разложение углекислого газа на углерод и кислород требует затрат такого же огромного количества теплоты. Где ее взять растениям? У солнца. Только солнечный луч есть та сила, которая разъединяет частицы углерода и кислорода, когда в растениях происходит разложение углекислого газа.
•    Когда мы (и другие животные) принимаем в пищу органическое вещество, то находящийся в нем углерод соединяется с кислородом, которым мы дышим. И от этого соединения получаем теплоту,… когда-то принесенную солнечными лучами.
•    Животные постоянно разрушают органическое вещество, а растения, наоборот, производят его.
•    Животные «портят» воздух, выделяя углекислый газ. А растения, наоборот, очищают воздух, поглощая из него углекислый газ как пищу и выделяя кислород.

Вследствие такого сосуществования в природе растений и животных происходит постоянный круговорот питательных веществ.

А все это и есть главный «секрет» урожайности, к которому мы вернулись с другой стороны, с научной.

Эта глава – наиглавнейшая в книге. Потому что посвящена наиглавнейшему вопросу – питанию растения.

И здесь автор приносит свои извинения за декларируемый прежде главный «секрет» урожайности. Он излагался с начала книги как дань уважения сторонникам органического земледелия, веками хранящими веру в то, что «черная земля» дает растениям все необходимые вещества для роста. А как можно было думать иначе, когда из брошенного в землю крошечного семени вырастает гигантское дерево?.. Такой убедительный образ невозможно без подготовки поколебать никакими научными доводами. А потому использовался «главный «секрет» урожайности» для простоты восприятия набора «секретов», позволяющих повысить урожайность, вдохновиться успехами и переходить от главных секретов к наиглавнейшим.

Да, тысячи лет люди считали, что растения находят пищу в земле. По аналогии, как  животные находят ее на земле. Всем известный Аристотель, оказавший большое влияние на развитие европейской цивилизации, учил: растения – это животные, поставленные головой в землю. Органы питания у них внизу, а органы размножения – наверху. С помощью корней, являющихся как бы кишками, вывернутыми наружу, растения  высасывают из земли готовую пищу. А продукты своей жизнедеятельности – отправляют наверх, формируя свое тело.

Оспаривать мнение такой авторитетной личности никто не осмеливался веками. Тем более, что все видели – растения развивают мощную корневую систему. И после их многолетней «подземной пастьбы» земля истощалась, требовала отдыха. Складывалось единство здравого смысла и наглядного опыта.

И все же нашелся на Земле человек, который разоблачил это заблуждение. Им был Ян Баптист Ван Гельмонт. Отдавая дань ему за этот поступок, благодарные потомки через 245 лет после смерти поставили в Брюсселе памятник Гельмонту в 1889 году.

Гельмонт жил во времена, когда в науке стали применять количественные методы познания. Пытаясь проверить, что является первоосновой питания растений – почва или вода, он посадил ветку ивы в горшок, наполненный землей. Но прежде не поленился хорошо просушить землю в печи, взвесить ее. Вес земли был 80 кг, вес ветки – 2,35 кг.

Ива поливалась дождевой водой. И никто не имел права прикасаться к растению.

Ровно через пять лет Гельмонт извлек иву из горшка, очистил ее от земли. Землю просушил в печке, как прежде, и был изумлен – вес ее почти не изменился – 79,944 кг. А вес ивы увеличился за пять лет до 68 кг. Так появилось первое доказательство, что Аристотель был не прав. Вода, и только вода, а не  почва, является первоосновой питания растений!

Сотни ученых и простых людей повторяли опыт Гельмонта, утверждая новую водную теорию питания растений. Она вошла в учебники, утвердившись в них как доктрина.

В 1727 году английский священник Стивен Гейлс в своей книге «Статика растений» попытался доказать, что пар и воздух тоже могут служить растениям пищей. И даже дал догадку для открытия. Он писал: «Проникающий в ткани листа свет, может быть, содействует облагораживанию веществ в них находящихся…» Увы, догадками и предположениями поколебать доктрину невозможно. В сознании людей утвердилось мнение, что листья служат для выкачивания из растений лишней влаги. А самое лучшее питание для них – это чистая вода.
Наш первый русский академик М.В.Ломоносов активно доказывал иное: «Преизобильное ращение тучных деревьев, которые на бесплодном песку корень свой утвердили, ясно изъявляет, что жирными листьями жирный тук в себя из воздуха впитывают: ибо из бессочного песку столько смоляной материи в себя получить им невозможно..»

Оцените, читатели, ведь и сейчас еще – когда открыты тайны фотосинтеза – многие земледельцы сохраняют представления прошлых веков и настойчиво ищут секреты плодородия в «хорошей земле». Подстраиваясь под эти желания, писалась и эта книга. С тайным умыслом незаметно повернуть ход мыслей в русло правильного направления. А оно такое:

Ваша земля из плохой превратится в хорошую, когда в этой земле и на этой земле вы создадите все необходимые условия для высокоурожайного развития растений. Жизнь растительная также многогранна, как и животная. В ней также участвуют миллионы слагаемых в разнообразных комбинациях. Разобраться в них полностью позволено лишь их создателю. А нам надо хорошо усвоить хотя бы открытое. Тем же Гельмонтом, у которого ивовое дерево весом 68 кг за пять лет роста взяло из горшка лишь 56 граммов земли.

История открытия фотосинтеза интересна и драматична, как детективный роман. Множество лучших людей планеты посвятили открытию тайн листа свои жизни. Чтобы потомки воспользовались их открытиями. И как же бывает досадно видеть, когда люди не хотят этого знать, уперевшись в «здравый смысл» и… «народный опыт», основанный на сохранении старых ошибок. Например, твердят: «Наши деды пахали, и мы станем пахать», не осознавая, что плуг изобретен всего лишь двести лет назад. А до этого царапали почву сохой.

Но если сохраняются такие убеждения, вопреки достигнутым знаниям, то кому-то это очень нужно…

Как нужно и то, чтобы кидали в почву тонны минералов, тогда как за пять лет выросшее дерево взяло их из земли всего лишь 56 граммов!
 Новым, просвещенным земледельцам надо знать новые константы.

Не почва питает растения – это доказал Гельмонт.

Не вода питает растения, хотя и участвует в питании. Доказательством тому служат кактусы, которые месяцами выносят знойную засуху.
«Хлебом насущным» для всех растений служат соединения четырех газов – это углерод (С), кислород (О), азот (N) и водород (Н). 
Доказательств тому – миллиарды. Только люди их почему-то не воспринимают, хотя каждый видит, что после сжигания растений, даже самой большой кучи дров, остается маленькая кучка золы. А в среднем, как подсчитала наука, после сгорания углеводов растений, составляющих 99,5% от общей массы, остается зольный остаток 0,5%.

- Так что же, можно совсем позабыть про удобрения? – поднимутся сейчас многие критики.

- И даже про землю можно забыть, - отвечаю им.

- Как это?

- Земля ведь место произрастания растений. И не самое лучшее с точки зрения экономики возделывания нужных нам культур. Эффективнее использовать гидропонику. Но это пока отдаленное будущее. Вернемся на землю. К углеводам.

Итак, главное питание растений – углеводы. Углерод и вода!

Вода Н2О содержит в себе водород Н и кислород О, а еще растворенные минералы; в воздухе тот же кислород О, азот N и углерод с кислородом в составе углекислого газа СО2. А еще в нем пыль из множества минералов.

В этом наборе имеется все необходимое для нормального развития растений, при условии самого главного фактора – наличия СОЛНЕЧНОГО СВЕТА.

Будет свет – получите урожай!
Мало света – получите меньше.
Много света – тоже не доберете урожай.

- И как же тут соображать крестьянину?
- А надо вспомнить, что в школе проходили.
- Что мы проходили? Не помню, чтобы про углеводное питание растений учили. Нам все про химизацию… 
  
Вот и добрались до главной причины нашей низкой урожайности. Она проявилась как следствие умышленного сокрытия от народа системой просвещения и ОБРАЗования фундаментальных достижений науки. Сделано это хитро. С одной стороны, урок про фотосинтез был, и детки получили за него свои тройки и пятерки; и лекция в вузах была с непременным зачетом. Формально не придерешься. Но все это не увязано с повседневной жизнью, с огородами, садами, полями… Тут все внимание привлекалось «химизацией», «индустриализацией», «мелиорацией», «водной и ветровой эрозией почв», «засухой», «засолением» и т.д. Наполнялись головы людей второстепенными знаниями, чтобы не оставалось в них места для знаний первостепенной важности. Эта практика продолжается и сейчас.

А потому надо усвоить народным опытникам, что самые главные знания для нас не о земле, а о фотосинтезе. Почва у всех разная, а процессы фотосинтеза, формирующие урожай, одни и те же для всех.

Упрощенно процесс фотосинтеза заключается в том, что в зеленом листе углекислый газ воздуха соединяется с водой. По действием света и в присутствии хлорофилла листа происходит реакция создания углеводного продукта (сахар, крахмал) и выделения кислорода. Получается, что в зеленом листе соединяются три, казалось бы, несовместимые стихии: газ, жидкость и электромагнитные волны (свет).

Можно написать уравнение:

Свет + углекислый газ(СО2) + вода (Н2О) =

фотосинтез
       →       = углеводы (продукт) С (Н2О) + кислород О2
  дыхание                    
       ←
В этом простеньком уравнении итог двухсотлетнего труда ученых разных стран, в том числе и русских. Они открыли сокровенную тайну Создателя. Здесь все просто и гениально, как всегда у Него. Универсальный жизненный процесс: в одну сторону идет фотосинтез, т.е. соединение углекислого газа и воды, и тут же в обратную сторону идет процесс  дыхания листа – выделяется кислород. Поддерживает этот процесс Солнце.

Если это хорошо усвоить земледельцу, то появляется у него возможность по-новому и осознанно подходить к процессу формирования урожая.

Понятно, что повлиять на Солнце мы не можем. Но приспосабливаться должны.

Вспомните, когда мы начали окучивать картофель с одновременным отгибанием стеблей по сторонам, чтобы расширить куст, - урожаи сразу выросли. За счет лучшей освещенности листвы, т.е. за счет фотосинтеза.

Надо знать, что  для растений самый эффективный свет – рассеянный. А прямые яркие лучи останавливают фотосинтез. Это обстоятельство тоже учитывать можно. Например, наброшенная марля на грядку помидор либо перца спасет их от перегрева. Иногда оправдывает (на юге) присутствие на грядках сорняков. И удивляется народ на каких-либо «лентяев»:

- Вы только поглядите, весь огород сорняками зарос, а помидоры и перцы прут и прут. А у меня все чистенькое, а не растет ничего.

С целью лучшего использования солнечных лучей применяются посевы с севера на юг. Тогда солнышко приласкает их и с востока, и с юга, и с запада. Причем самые эффективные будут лучи восточные и западные, ведь они – рассеянные и не жгучие, как с зенита.

И шириной посевов нужно маневрировать. Многие их загущают, экономя каждый вершок земли. С этим можно согласиться, когда плодородная почва, а если не плодородная, и света не будет вволю, что же получит растение для формирования урожая?

- Погоди! Ты же только что писал, что главное питание не от земли идет, а от воздуха и воды.

- Писал. И еще добавлю. Основная пища растений – набор газов. В воздухе азота 78,1%, кислорода 20,9%. В сумме это 99%. На оставшийся процент приходится водород, углекислый газ и прочие. Но этим газам нужна еще и вода, в которой много водорода и кислорода, а еще раствор солей для производства сахаров, белков, жиров и прочего. Все это производится только при наличии углерода. Растение берет его из углекислого газа СО2, а газа этого в нашей земной атмосфере очень мало – 0,03%. Требуется его для урожая – очень много. Чем больше хотите получать урожай, тем больше должны дать его растениям.

- Да  где же мне взять его? Может, можно как-то без него…

- Без него понизится урожай. А чтобы не было соблазна «хитрить», запомни: только под солнечным лучом в соединении с водой четырех газов в растении формируется 95% растительной массы. И весь процесс идет по Закону минимума, когда недостаток одного газа или минерала не заменить избытком других. И если в минералах бывают компромиссы - например, фосфор заменяется кремнием – то углерод заменить невозможно ничем.

- Вот это выкатил арбуз!.. То говорил, как важно не пахать, удобрять. Шумеров вспоминал… Они тоже занимались углекислым газом? – припер меня оппонент с веселой насмешкой.

- Только им и занимались! Ничего не зная про углерод и кислород.

- Как это?!

- Безграмотными были потому что. Верили природе, а не рекламе. Ее просто не было тогда как главного «двигателя прогресса».
- А можешь без сарказма пояснить?

- Один удачливый предприниматель сказал, что «бизнес – это искусство извлекать деньги из чужих карманов, не прибегая к воровству». Народ у нас доверчивый, честный. Считает, что все говорящие ему говорят правду. А там – ложь. Там руководствуются целью «извлечь деньги из чужих карманов, не прибегая к воровству». Как тут можно говорить без сарказма, когда уже сказано, что 95% растительной массы формируется из четырех газов!

- Но вынос-то минералов из почвы с урожаем – существует.

- Восполняй его! Войди в свой круговорот урожая, как шумеры, по 250 центнеров зерновых с гектара, или по тонне картошки, овощей с сотки. И работай в этом круговороте каждый год.

- Газ-то я как верну?

Вот так воображаемые споры помогают упростить проблему. Пусть простят меня придирчивые критики и взыскательные ученые за такие вольности. Пишу я для своего народа. Обманутого. Обворованного. Не обученного политесам. Поэтому и перевожу высокие формулы научных расчетов до уровня земли и… дерьма. Так всем понятнее.

Навоз и экскременты воняют. Это результат жизнедеятельности животных. Они усваивают кислород и выдыхают углекислый газ СО2, т.е. «портят воздух». А растения восстанавливают испорченный воздух, да еще создают из него свою растительную массу.

Если в вашей почве будет жить большое количество бактерий, червей и вы будете хорошо кормить свое «живое вещество» почвы, как шумеры, то эти бактерии и черви «напортят» вам столько воздуха, выделят такое громадное количество углекислого газа, что вам вполне хватит его для запланированного урожая, который вы записали для себя.

К сожалению, вам не говорили, что 95% урожая формируется четверкой газов. Ваше внимание было направлено на необходимость пахать, чтобы корням было легче расти, и удобрять, чтобы растениям «сытнее» кормиться. В итоге имеете то, что имеете.

Теперь же займемся «испорченным» воздухом. Требуется его очень много. Например, для формирования урожая озимой пшеницы 50 ц/га в период ее интенсивного роста суточная потребность составляет более 200 кг/га СО2.

За 100 дней вегетации это составит 20 000 кг/га. Не будет его в этом объеме – не получат земледельцы 50 ц/га зерна.

По аналогии, при нехватке СО2 не получат больших урожаев огородники и садоводы.

Чтобы удвоить урожай надо, соответственно, удвоить подачу растениям углекислого газа. А где его взять?

Надежнее всего и дешевле – получить от бактерий, червей и прочих обитателей почвы. Их можно и нужно размножать, сообразно своим планам на урожай.

Практически это делается добавочным кормлением «живого вещества». По данным малотиражных изданий (для ученых), «добавление 1% соломы от веса почвы приводит к семикратному (!) усилению процесса выделения углекислоты по сравнению с контрольным участком, на который эта органика не вносилась». Вот какие резервы известны, оказывается! Но не земледельцам.

И еще. Надпочвенный воздух дает растениям СО2 в стандартном объеме 0,03%. А вот почвенный, выходящий из земли, - от 0,74 до 9,74%. Происходит это за счет резкого уменьшения доли кислорода. Почему?.. Да потому, что бактерии усваивают кислород и выделяют углекислый газ. Вот и напрашивается вывод сам собой: размножай в почве побольше бактерий, и они  надышат тебе СО2 для увеличения урожая.
Семикратное увеличение углекислого газа можно перекрыть, если не скупиться и добавлять в почву соломы не 1% от массы земли, а в 2-3-5 раз больше.

Более того, можно подкармливать бактерии почвы бурым углем. Его в стране гигантские запасы. Невостребованные, потому что не имеет нужной калорийности для сжигания в топках. Бурый уголь дешевый, т.к. не дозрел, не долежался до каменной кондиции. А для сельского хозяйства он подходит. Все, что надо – это добыть его, размолоть и подсыпать в почву, в аэробный слой. Уголь для бактерий – как сахар для людей. В нем содержится до 76% углерода, до 17% азота, до 20% кислорода, практически все необходимые для жизни микроэлементы и около 2% гуминовых кислот. Этакий подарок Природы, приготовленный из растительной массы прошлых биологических эпох. Берите и пользуйтесь для удобрения своих огородов, садов, полей. Запасы этого бесценного удобрения в нашей стране практически неисчерпаемы. Кроме угля, имеются еще сланцы, не менее ценные. Бактерии быстро поедят и то, и другое, размножатся и дадут растениям их основное питание СО2, из которого в соединении с воздухом и лучами солнца формируется 95% сухой массы урожая.

Вот в чем резерв России для решения проблемы продовольственной безопасности и повышения рентабельности сельского хозяйства. Надо не закрывать шахты бурого угля, а превращать их в фабрики угольно-торфяных бактериальных удобрений. Торфа у нас тоже немерено.     

- А нам что с ними делать? – теребит меня поправщик-корректор. – Объясняй сразу.

- Дачникам и огородникам брать куски угля и обухом топорика дробить. Дробленку эту вносить в почву грядок. Пыльная фракция быстро используется бактериями, повысит урожай в этот год. Крупные кусочки будут долго работать на урожай в последующие годы. Почву не испортят.

- А если нет бурого угля. Не добывают его сейчас. Все шахты закрыли. Можно обычный уголь дробить?

- Можно. Только помельче.

- А торф тогда зачем?

- Не обязательно, если солома есть, опилки или иная органика. Они и пищей стану, и средой обитания бактерий. И рыхлость почвы создадут. Об этом уже писалось выше.

Писалось, повторяю и буду повторять некоторые моменты в разных комбинациях их использования. К примеру, внесение в почву соломы, опилок, листвы, угля и т.д. увеличивает количество углекислого газа. Газ этот, как известно, тяжелее воздуха. И если почва не вспахана, не копана, не лущена выпуклыми дисками, т.е. если не разрушена ее естественная рыхлость, то СО2 спустится в землю по трубочкам, образованным сгнившими ранее корнями растений или ходами червей. В глубинах почвы этот газ соединится с водой и образуется угольная кислота. Соединение слабое, непрочное, но все же она разъедает минералы, образует соли, которые  потом усваиваются растениями и бактериями.

Почвенные бактерии не только производят для растений углекислый газ, но и связывают содержащийся в воздухе свободный азот (его там 78,1%), превращая его в нитраты, т.е. соли, которые служат растениям пищей.

Есть бактерии, которые живут в корневых клубеньках гороха, клевера, люцерны, ольхи. Они тоже образуют нитраты из аммонийных (азотных) соединений почвы.

Нитраты, фосфаты (фосфорные соединения) и калий концентрируются в растениях и животных. А в почвах их очень мало. Ведь соли легко растворяются водой и … вымываются. Чтобы сберечь их мы и должны побольше размножать бактерий. Они накапливают их в себе и после короткой жизни (20 минут) передают растениям.

В почвах, наполненных бактериями, обильно размножаются ее главные пахари – дождевые черви. Особенность их питания такова, что им приходится пропускать через себя большое количество земли, чтобы получить необходимое количество находящихся в ней бактерий. Еще поедают подгнивающие листья, которые втягивают в свои ходы, обсасывают гниющие корни.

В свое время Чарльз Дарвин подсчитал, что при средней плотности 30 тыс. червей на гектаре за сезон пропускают через себя полторы тонны опавшей листвы и пятнадцать тонн земли. А так как на земле, хорошо удобренной органикой, может быть на гектаре до 2,5 миллионов червей, то результат их «земледельческой деятельности» выразится на этом гектаре переработкой почвы от 50 до 380 тонн ежегодно!

Вот почему «Разумное земледелие» призывает:

•    Не удобряй почву, а размножай в ней и корми бактерий, червей и прочее «живое вещество»
•    Не применяй плугов! Пусть пашут за вас черви.
•    Не злоупотребляй минеральными удобрениями и гербицидами. Они уничтожают наших «кормильцев» и «пахарей» земли.

И не верь разговорам и «писаниям» о том, что мы призываем вернуться к прошлой системе ведения сельского хозяйства. К прошлому возврата не будет. Но опереться на народный опыт мы должны, обогатив его ПОНИМАНИЕМ новейших достижений человечества. Самым главным для нас должно стать освоение воздушно-водно-солнечного питания растений и бактериальное регулирование плодородие почв.
Чем больше в почве бактерий, тем выше концентрация углекислого газа вокруг растений, тем весомее урожай.

И все это без разорительной пахоты и минеральных удобрений.

Дешевле и проще!

Написал это слово и оторопь взяла: а можно ли так?.. «Скотоводство», «птицеводство» и т.д. – это понятно. Но говорить так о том, чего не видишь?..

Правда, есть слово «микробиология». Но оно относится к миру загадочной науки, где царствуют люди в белых халатах, смотрят в микроскопы и колдуют возле каких-то тщательно закупоренных реакторов, чтобы не проник в них воздух, ни лучик света! Во всем стерильность, закрытость, тайна.

А у нас – микробоВОДСТВО. Как свиноводство, т.е. грязь, вонь, антисанитария.  Нелепость получается!

Сижу, размышляю так… И постепенно в сознание приходят мысли. Стоп! Не я их формулирую, не сотворяю как бы, к примеру, лепил пельмени. Эти мысли именно приходят извне, словно бы их мне подсказывают: ты задал вопрос – и вот тебе ответ. Да, микробоВОДСТВО станет самой распространенной культурой производственной деятельности людей на Земле. Оно повысит урожай, решит проблемы с производством кормов для скота и птицы, очистит воду и воздух, вой