[450x600]

                                                                                                                                                                                           Девочки извините переводчик,он переводит как может...

 Состав:
Шоколадный торт:

• 150 г темного шоколада
• 120 г сахара
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 3 яйца
• 100 г маргарина
• 100 г пшеничной муки
• 25 г картофельной муки
• 3 чайные ложки порошка для выпечки

• 100 мл ликера Бейлис (или других аналогичных ликеров)
• 100 мл молока
• 2 столовые ложки сахара
• 18g пудинг ванильный или крем
• 200 г свежих сливок 1930-1936%
• 1,5 чайной ложки желатина порошковых

• 2 яичных желтка
• 250 г масла
• 250 мл молока
• 100 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1 столовую ложку картофельной муки (30 г)

• пищевые красители

1. Шоколад разломать на части и растворить на водяной бане . Дать остыть.
2. Сахар,  ваниль, яйца, маргарин, мука, картофельная мука и порошок для выпечки смешивать около 2 минут, пока тесто не станет равномерным. Наконец, добавить растопленный шоколад. Положите тесто в форму диаметром 26см, смазанную маслом и посыпанную мукой . Выпекать в предварительно разогретой духовке около 25 - 30 мин. при 180 ° C. Торт остудить после выпечки.
3. Срезать края теста, образуя торт в форме яйца. Отрезанные части дробленого  отложите в сторону.

[450x300]

[450x300]

4. Подготовить пудинг с массой Бейлис. Замочить желатин в холодной воде. Пудинг смешать с ликером. Варить молоко с сахаром. Чтобы добавить кипящее молоко пудинг смешанного с ликером, помешивая быстро, чтобы избежать  образования комков. Варить  заварной крем пока не загустеет. Добавить пудинг в теплое набухший желатин и тщательно перемешать. Дать остыть (пудинг должен быть холодным, но еще не застыл.) Взбить сливки до  твердости. Перемешать осторожно с  холодным заварным кремом. Наконец, добавьте покрошеный  торт. Крем  положить на торт, создавая купол так, чтобы получить хороший яйцевидную форму. Охладите тесто, пока смесь хорошо затвердеет.

[450x300]

5. Подготовка массы для украшения. Половина чашки молока и сахара до кипения. Оставшееся молоко тщательно смешать с желтками, ванильным сахаром и картофельной муки. Добавить в кипящее молоко, помешивая быстро, чтобы избежать образованию комков. Минута кипения (примерно 1 мин), пока пудинг не загустеет. Дать остыть. Мягкое масло миксером взбить  до легкого и пушистого состояния. Продолжайте перемешивание постепенно добавить холодный пудинг.
6.  Зубочисткой можно сделать контуры отдельных моделей. Холодный торт в холодильник на некоторое время.

[450x300]

7. Кремами украсить торт. Фиолетовый цвет для  корзины получается путем добавления к массе красного и синего красителя .Возьмите  наконечник в форме звезды.