[450x]
Что может быть прекраснее свежих фруктов? А если их совместить с домашним тестоммм….просто изумительно!
Ингредиенты:15 малых абрикосовсахар для общига абрикосов1 стакан муки200 грамм сливочного масла1 стакан сливочного сыра1 яйцо1 столовая ложка молокакоричневый сахар для посыпки
Способ приготовления:
Подогреть духовку до 180 градусов.
Хорошо посыпать противень сахаром. Разрезать абрикосы на половинки, удалить косточки, выложить на лист лицевой стороной вниз.
[450x]
Запекать 10 минут.
[450x]
Перевернуть и запекать еще 5 минут. Затем остудить.
[450x]
Тем временем, сделать тесто. Высыпать муку в чашу.
[450x]
Перемешать с маслом.
[400x]
Добавить сыр, перемешать.
[450x]
Довести до тестообразной массы.
[450x]
Завернуть в полиэтилен и убрать в холодильник на один час.
[450x]
Раскатать тесто скалкой.
[450x]
Вырезать кругляшки из теста.
[450x]
Разогреть духовку до 180 градусов, выложить лист пергаментной бумаги, смазать маслом, выложить тесто.
[450x]
В центр положить абрикосы.
[450x]
Завернуть конвертиком с 3х сторон.
[450x]
[450x]
Смешать яйца с молоком и смазать этим тесто.
[450x]
Посыпать коричневым сахаром. Дать постоять 15 минут.
[450x]
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.