Если Вы любите готовить домашние сыры, то этот рецепт Вам пригодится, если, конечно, он Вам ещё не знаком. Ингредиенты самые простые. По стоимости выходит дешевле чем покупной, так что, приготовить стоит. На вкус , что и брынза. Только если хотите такой же солёный, после приготовления, можно его залить рассолом и немного подержать. Вкусно! 





Ингредиенты:


2 литра пастеризованого
400 граммов сметаны
6 шт. яиц
2-3 ч. ложки соли


Способ приготовления: xa