Режем лук полукольцами, жмем его чтоб немного сок был.
Выдавливаем сок из граната и заливаем лук, и немного под пресс на 30 мин примерно.
Гранат на 2 средних луковицы...
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
От себя добавлю, почитав комментарии, получила дополнительно к рецепту:
- лук можно брать любой. На фото обычный репчатый, цвет дал гранат.
- горечь уходит практически вся. Остаются одни витамины!!!