кулинария
31-03-2020 23:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Хлеб с сыром и зеленью
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Хлеб с сыром и зеленью
Состав
мука -300 г
молоко -180 мл
свежие дрожжи -15 г
сахар -10 г
соль -1 ч.л.
растительное масло -20 г
сыр -200 г
сливочное масло -30 г
чеснок -5 г
петрушка или укроп -10 г
яичный желток -1 шт
соль -1/2 ч.л.
Приготовление
В теплое молоко добавить дрожжи, перемешать. В просеянную муку добавить соль, сахар и молоко , перемешать. Добавить растительное масло и вымесить мягкое тесто. Поставить в теплое место на 1 час. Размягченное сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, яичный желток и измельченную зелень перемешать.
Тесто раскатать в круг диаметром 25 см, выложить на противень. Острым ножом сделать надрезы, наполнить их масляной массой , положить кусочки сыра. Дать подняться .Выпекать при 220°C до золотистого цвета.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник кулинария | mosja1 - Дневник mosja1 |
Лента друзей mosja1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»