• Авторизация


"АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК" 04-09-2013 22:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

"АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК"

 


[показать]
Ну не смогла я пройти мимо этого тортика! Такой красавец! И еще обожаю такое сочетание: клюква, мак, клубника, яблоки, брусника.


[250x51]
[показать]

Трииночка
Отсюда


[250x51]


Если быть точной, тортик этот ягодно-яблочно-маково-черемуховый. Но, назвать решила по внешнему виду. Отсутствие крема сбалансировано яблоками и ягодами. Коржи сами по себе пропитки не требуют. Средний маковый корж с яблоком выполнен без муки. Он не просто нежный, а супер-нежный, воздушный и очень сочный... поэтому переносить его во время сборки сложно, но возможно.


Другой корж из черемухового муки пошел вверх и вниз. Выпекала в форме диаметром 24 см.

Тортик получился легкий, фруктовый. Еще бы :)), он поглотил в себя:

300 г яблок,

350 г клубники,

1 стакан брусники,

1 стакан клюквы.


Клюква и брусника - в желе, клубника - только сверху, а средний корж - как бисквитная шарлотка с яблоками+мак


[250x51]


[показать]


[250x51]


[показать]


[250x51]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК" | Svetlana_Rusik - Дневник Svetlana_Rusik | Лента друзей Svetlana_Rusik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»