Добрый день, друзья!

Последнее время пристрастились мы к таким вот оладушкам на завтрак. Это почти сырники, только тесто  для них готовлю более жидкое, как на оладьи.

[550x412]

Время приготовления: 10 мин

Количество: 5-6 шт

Ингредиенты:

• творог - 180г
• 1 яйцо
• 2 ст л сахара
• 2 ст. л. муки
• щепотка соли
• по желанию - изюм или цедра лимона, или ягоды

Как приготовить творожные оладьи:

В миску кладу творог, разбиваю яйцо, добавляю  щепотку соли и сахар.

[550x413]

Размешиваю все это вилкой

[550x413]

Добавляю муку, еще раз перемешиваю

[550x412]

[550x412]

На раскаленную сковороду выкладываю ложкой тесто, убавляю огонь (чтобы оладьи равномерно пропеклись) и жарю с двух сторон до золотистого цвета.

[550x412]

10 минут и вкусный завтрак готов!

[550x412]

Приятного аппетита и хорошего вам настроения!