Все новое- это хорошо забытое старое!!! Такую вкуснятину делала мне мама лет 10 назад. Нашла на днях ее старую тетерадь с рецептами и решила, что надо приготовить...
печенье (у меня "топленое молоко") 30шт
творог 500г
слив. масло 200г
4-5ст.л. сахара
1,5 ст. молока
3-4ст.л. какао
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на маленький огонь
Тем временем топим сливочное масло
Смешиваем творог с сахаром...
Добавляем масло...
И хорошо перемешиваем...
В отдельную миску откладываем чуть меньше половины творога и добавляем какао...
хорошо перемешиваем...
Теперь берем противень, на него в два слоя кладем фольгу. Печенье окунаем в теплое молоко и кладем на фольгу....
В три ряда, все печеньки должны лежать одинаково( у меня не правильно, середину сделала лежа, и пожалела об этом, т.к. потом сложился домик не ровно)
На первый слой печенья кладем творог и размазываем. Сделать это не очень просто, все прилипает, я разровняла мокрыми руками...
Второй слой печенья кладем на творог...
теперь очередь творога с какао...
А вот и заключительный этап. С двух сторон поднимаем за края фольги и складываем домик.
Убираем в холодильник(только не в морозилку!!!). Я ставлю на всю ночь.
А с утра достаем, снимаем фольгу и отрезаем себе кусочек.
Всем успехов и приятного аппетита!!!
- Блог Marmelatkа рецепт взят с сайта Страна мастеров