Если хотите что-то быстро испечь к завтраку - можно воспользоваться этим рецептом. Получится вкусно, а выпекать их очень просто, достаточно смешать все ингредиенты.

 

яйца 3 шт

разрыхлитель 2 чайные ложки

сливочное масло для смазывания ыормочек

мука 1 стакан

овощи любые 400 гр ( можно в пакетах замороженные)

50 гр сахара

кунжут 50 гр

Приготовление.

 

[показать]

 

Если овощи замороженные, нужно их разморозить и дать стечь лишней жидкости.

[показать]

 

Яйца слегка взбить с сахаром, добавить разрыхлитель.

[показать]

 

Потом добавить муку.

[показать]

 

Потом овощи, перемешать до однородной массы.

[показать]

[показать]

 

Наполнить формочки, предварительно смазаные сливочным маслом. Сверху посыпать кунжутом.

[показать]

[показать]

 

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

[показать]

[показать]

 

Готовым дать остыть минут 5 и вытряжнуть из формочек.

[показать]

 

Приятного аппетита!