|
|
|
Необходимые продукты:
|
Способ приготовления:Филе нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, поперчите. Сладкий перец нарежьте кусочками, яблоки, удалив сердцевину,– кружочками. В небольшой чашке смешайте яблоки с сахаром и гвоздикой и оставьте на 20 минут. На гриль установите рифленую или плоскую жарочную поверхность, нагрейте его, установив средний режим. Уложите кусочки филе на гриль и жарьте их 5–7 минут. Затем выложите яблоки и перец, обжаривайте еще 2–3 минуты, добавьте разрезанные пополам и посыпанные сахаром помидоры, жарьте вместе 1–2 минуты. Подавайте, посыпав семенами кунжута и оформив зеленью. |