Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Куриные ножки в одёжке
Рецептов приготовления куриных ножек множество. И что еще можно придумать? А вот посмотрите - куриные ножки в одежке.
Этот рецепт подбросила мне моя подруга, и я сразу влюбилась в приготовленное мной блюдо. Кроме своего праздничного вида куриные ножки в одежке обладают нежным замечательным вкусом. Моя семья долго сокрушалась по поводу того, сколько сил и времени я потратила на его приготовление, а я лишь загадочно улыбалась. Потому что готовка куриных ножек в одежке заняла у меня меньше часа, а усилий практически никаких не понадобилось. Смотрите сами!
Для приготовления блюда я взяла: 6 куриных ножек, специи, 6 перьев зеленого лука, 500 грамм слоеного дрожжевого теста и соль.
Для простоты приготовления, к рецепту я прилагаю фотографии с пошаговым описанием. Приятного аппетита!
Итак порядок приготовления:
Ножки я посолила, обсыпала специями и выложила на противень.
Духовку разогрела до 180-190 градусов. Ножки отправила тушиться. Можно также ножки поджарить просто на сковороде, но я решила, что в духовке еда будет полезнее.
Пока курочка тушиться, я раскатала пласт из слоеного теста и разделила его на 6 квадратов.
После того, как курочка потушилась, она должна немного остыть. Это нужно для того, чтобы не обжечь руки. Я положила ножки на тарелку и поставила ближе к открытому окну.
После того, как куриные ножки остыли, я завернула их в слоеное тесто. По желанию тесто можно смазать яйцом.
Чтобы «одежка» выглядела завершенной, обвязала мешочек из теста зеленым луком.
Это не только сделало мое блюдо ярким, но и подарило ему соблазнительный запах после запекания.
После этого я поставила куриные ножки в духовку на 10-15 минут.
Готовность куриных ножек в одежке можно определить по тесту. Вынимать блюдо можно тогда, когда тесто поднимется и покроется румяной корочкой.
Подавать куриные ножки можно с легким гарниром или овощами. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК http://women-radost.ru/kurinyie-nozhki-v-odezhke#more-1244
Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Котлеты куриные
Часть 2 - Куриный «карбонад»
...
Часть 75 - Рулет из курицы
Часть 76 - СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ В КОНВЕРТЕ (Ароматные,сочные,нежные!!!)))
Часть 77 - Куриные ножки в одёжке
Часть 78 - Салат с курицей и грибами «Куриный торт»
Часть 79 - ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ
