Сегодня мы готовим блюда с пивом и в пиве! Это необычное сочетание делает блюда не только вкуснее, но и полезнее. Во-первых, свежее нефильтрованное пиво в разумных количествах - прекрасный антидепрессант. Во-вторых, медики говорят, что пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях. А некоторые ученые даже считают, что пиво противодействует образованию раковых клеток!

С точки зрения кулинаров пиво - незаменимый ингредиент. Оно способно придать пикантность тушеным мясу и рыбе. Поливая пивом мясо, его смягчают и придают блюду дополнительные вкусовые оттенки.

Ну что, ты уже хочешь попробовать? Вперед! Хороших выходных, и не забывай - всё хорошо в меру :)