Люди добрые! ))) А если муха в рот?

Исходное сообщение zabava2012 Люди добрые! ))) А если муха в рот?

Так ведь белок.

Ответ на комментарий vas53 # А Вы бы решились пополнить запасы белка данным сырком? Зх! Хорошо бы пошёл!)))

vas53, опытные люди говорят, что есть можно все, что двигается и растет. Сложность в приготовлении. Ведь даже мухоморы можно есть. Только надо их варить часов 12.

Ничего не скажу. Я в раздумье...

Ответ на комментарий Лада-Ирина # У моего мужа,производство по выработке сыров и др.молочных продуктов.Но вот такого вот сыра он не делает."Не дадите рецептик!"

Очень люблю сыр с плесенью, иногда лакомимся разнообразными сортами, хотя в первый раз пробовала с опаской. Но с личинками... это совсем круто!!!!:bomb:

Исходное сообщение BATTANA У моего мужа,производство по выработке сыров и др.молочных продуктов.Но вот такого вот сыра он не делает."Не дадите рецептик!"

за рецептом лучше в Италию. На итальянском острове Сардиния производится деликатесный сорт сыра «Касу марцу». Его выдерживают дольше обычной стадии ферментации, подвергая гниению, в ходе которого личинки сырной мухи ускоряют процесс распада жиров в сыре и делают его мягким. Если побеспокоить эти личинки, они могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров, поэтому едокам рекомендуется защищать глаза. А некоторые гурманы даже не удаляют червей перед употреблением сыра. Официально его продажа в Италии запрещена, однако на Сардинии его вполне можно купить нелегально.