Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Сырный суп с курицей
(40ккал на 100гр)
400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец
Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
Ваша tobolovskaya
Серия сообщений "Низкокалорийные блюда":
Часть 1 - Грибной суп с шампиньонами
Часть 2 - Курица с картофелем в рукаве для запекания
...
Часть 4 - Салат "Меркурий"
Часть 5 - Картофель с шампиньонами в пароварке
Часть 6 - Сырный суп с курицей
Часть 7 - Запеканка из кабачков с сыром