Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Бригадейро из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев.
Бригадейро из сгущенки
В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки.
Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!
Ингредиенты:
3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Приготовление:
В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.
Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут.
Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.
Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).