Мороженое "крем-брюле"

[показать]

Состав:
1 банка сгущенки (380 г)
500 мл сливок 33-35%
2 ст. л. коньяка

Способ приготовления:
Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку.
Через 1-1,5 часа достать и перемешать. Снова поставить в морозилку до полного замораживания.
 Можно полить мороженое фруктовым, или шоколадным сиропом. 

http://xobi.com.ua/7584-morozhenoe-krem-bryule.html