• Авторизация


Украшения для десертов 21-01-2014 11:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Украшения для десертов

Для таких украшений нам нужно:
- Шоколад
- Кондитерский шприц (шприц можно заменить на полиэтиленовый пакет, проделав в нем маленкьку дырочку)
- Пергаментная бумага
- Сливочное масло
На бумаге рисуем бабочку. Смазываем бумагу маслом. Теперь растапливаем шоколад, наливаем его в кондитерский шприц, и по контуру начинаем обводить бабочку.

1.
[510x283]
Теперь этот лист надо переложить на открытую книгу так, чтобы середина книги совпадала с серединой бабочки, и ставим это в холодильник или морозилку, пока шоколад не затвердеет.

2.
[500x368]
Когда шоколад застыл, аккуратно снимаем бабочку с бумаги и украшаем ей десерт.

3.
[500x393]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Украшения для десертов | Ka_Li_Ta - Дневник Ka_Li_Ta | Лента друзей Ka_Li_Ta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»