Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Чизкейк с лавандой, лимоном и медом

[700x467]
Ингредиенты:

2,5 стакана сыра рикотта (смесь 3% филадельфии - 400 г и обезжиренного творога Валио- 500 г)
3 маленьких яйца
1/2 чашки меда плюс еще немного для подачи (100 г)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
цедра 1 лимона
1 чайная ложка сушеной лаванды
свежие фиги

[467x700]
Приготовление:

Подготовьте 20 см форму для выпечки. Разогреть духовку до 170С.
В большой миске смешать сыр, яйца, кукурузный крахмал и мед - взбить.
Добавить цедру лимона и лаванду и хорошо перемешать.
Вылить тесто в форму и выпекать в течение 40 минут, по краям он должен стать плотным, а серединка все еще подвижной.
Полностью остудить, убрать в холодильник. Украсить свежими фигами, подавать полив медом.

Этот вкус... это наслаждение в каждом кусочке, правда!

Автор: Юля, cook-inspire.livejournal.com

Рекомендуем также попробовать: Полезный кекс из сухофруктов