Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ЕЖИКИ В ТОМАТЕ
160 граммриса;
200 грамм сметаны;
куриное яйцо; .
750 – 800 грамм фарша (свининного и говяжьего);
Столовую ложку растительного масла;
щепотку соль;
30 грамм острого томатного соуса;
Две средних луковицы;
Отвариваем рис до полуготовности и сливаем воду. Очищаем лук и мелко нарезаем, поджариваем на подсолнечном масле около 10 минут. Перемешиваем подготовленный фарш с рисом, добавляем поджаренный лук, яйцом и острый томатный соус. Добавляем по вкусу соль и перец.
Разогреваем духовку до 180 °С. Подготовим форму, смажем дно сметаной, из подготовленного фарша делаем небольшие шарики и выкладываем в форму очень плотно. Оставшеюся сметану смешиваем с томатным соусом, добавим немного соли и перца (по вкусу) и 20 грамм воды, и заливаем шарики, накроем фольгой и ставим в духовку на 35–40 мин. За 15 минут до окончания готовности снимаем фольгу.
Ищете где заказать современные компьютерные столы для дома или офиса по низкой цене? Посетите сайт http://altima.ua/c1423-kompyuternie_stoli здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.