• Авторизация
Дневник Tatiana_Miroshnichenko Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашний сыр с укропом 10-09-2014 12:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!




[537x330]


Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 1 ст.л. крупной соли
- 200 мл сметаны
- 3 яйца
- можно добавить специи по вкусу
Приготовление:
1. В молоко положить соль и закипятить.
2. Сметану равномерно соединить с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
4. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп.
5. А затем сыр надо процедить через сито или марлю.
6. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

Источник


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний сыр с укропом | Tatiana_Miroshnichenko - Дневник Tatiana_Miroshnichenko | Лента друзей Tatiana_Miroshnichenko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»