Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Торт Сказка
Необходимые продукты:
Для теста:
Сахар – 1 ст.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 1 ст.
Мука – 1.5 – 2 ст.
Сода – 1 ч. л.
Для крема:
Сгущённое молоко – 1 банка
Сливочное масло – 200 г
Для начинки:
Изюм – 100 г
Орехи – 100 г
Курага – 100 г
Для глазури:
Сметана – 5 ст. л.
Сахар – 5 ст. л.
Какао – 2 ст. л.
Готовим:
Испечь корж. Верхнюю часть коржа срезаем, оставляя борта, середину убираем и с крышки снимаем весь мякиш. Должна получиться круглая коробочка с крышкой. Весь мякиш измельчим в крошку.
Приготовим крем. Для этого взобьем масло, добавим сгущенку, снова все взобьем. Начинаем собирать торт. Нижний корж внутри смазываем кремом.
1 слой изюма
2 слой крошки
3 слой крем
4 грецкие орехи
5 слой крошки
6 слой крема
7 слой кураги
8 слой крема
Затем сверху закрыть верхним срезанным коржом. Сверху торт залить глазурью.