Ингредиенты: 

Зеленый слой: 

1 спелый авокадо 

сок 1 лайма

15 листьев мяты 

1 столовая ложка сахарной пудры 

Абрикосовый слой: 

3 спелых абрикоса 

50 мл пахты или кислого молока 

1 столовая ложка сахарной пудры 

 

Дополнительно: долька лайма и свежая мята 

 

Приготовление: 

В блендере взбейте отдельно все ингредиенты для зеленого и абрикосового слоя. Выложите в креманку или бокал оба слоя. Украсьте долькой лайма и мятой.